「ク〜ちゃん天日塩」は、塩田でじっくり2年の歳月をかけ、太陽と潮風に育てられた天日結晶塩。
そのおいしい部分だけを丁寧に磨き洗いした（せんでき仕込み）、にがりをほどよく含んだまろやかな味のお塩です。
「洗滌」と書き、「洗浄」と同意語で、きれいに洗いすすぐことを意味します。「ク〜ちゃん天日塩」は、天日海塩
（天日結晶塩）を塩水できれいに磨き洗いした上で、家庭用に適した塩に仕上げた製品です。弊社やき塩のように、
天日結晶塩を溶解〜再結晶させる製法とは異なり、にがりをほどよく含んだまろやかな味わいのあるお塩です。
毎日の健康を支えるものだけに、使用頻度の高い塩はできるだけ自然に近いものを選びたい。私たち日本精塩では、こうした消費者のニーズにお応えするために、豊かな自然が残るメキシコの塩田で太陽と風で長い歳月をかけて天日結晶した天日塩を原料としています。
※弊社では、安心・安全な製品をお届けするため、従来の一括表示およびロット表示に加えて、二次元コードを活用したトレーサビリティーシステムを導入しております。
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| 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム |
0kcal 0g 0g 0g 37.5g |
マグネシウム カルシウム カリウム （塩化ナトリウム |
350mg 25mg 30mg 95.5g） |
原材料名 工程 |
天日塩（メキシコ）、 粗製海水塩化マグネシウム 洗浄、乾燥、粉砕、混合 |
※注意事項：海水を天日で結晶化させた天日塩のためまれに夾雑物（海藻、貝殻等）が含まれる場合があります。 |
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