HOME > レシピ集 > 彩塩・イタリアンレシピ 香り豊かなバジルをブレンド、ハーブの香味で本格イタリアンが簡単に出来る調味塩。 378円（税込） 材料（4人分） スパゲティー 320g　 アサリ 32粒　 タマネギ 1/2個　 黄ピーマン 1/2個　 赤ピーマン 1/2個　 茄子 1本　 ズッキーニ 1本　 シイタケ 4枚　 プチトマト 4個　 オリーブオイル 60ml　 料理用白ワイン 100ml　 彩塩 イタリアン 適量　 パルメザンチーズ 適量　 野菜は角切りにし、プチトマトは1/4にカットする。 アサリはよく砂出しし、白ワインで、アサリの口が開くまで酒蒸しする。 オリーブオイルで野菜を炒め、アサリの煮汁を入れて煮詰め、「彩塩 イタリアン」で味付けし、プチトマト、茹でたスパゲティーを入れ、味を確認して皿に盛り付ける。好みでパルメザンチーズを振り掛ける。